Torel PalaceTorel Palace

Réserver!

Restaurant Gourmet

Le concept

La Cave 23 est le compromis entre les classiques de la gastronomie portugaise traditionnelle, des techniques et des saveurs. La fierté pour les produits nationaux est évidente et cette passion se traduit par une cuisine authentique et moderne où les ingrédients sont les protagonistes.

Cuisiner, c'est raconter des histoires dans un langage de saveurs et d'arômes, et nous pensons en avoir beaucoup à raconter ...

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Menu 2 Ans en 6 Moments - 49 €

Carte des vins - 35,00 € (facultatif)

Nous présentons un véritable menu dans lequel nous avons revisité les temps forts de 2 ans de la Cave 23.

Vous souvenez-vous de ce plat de champignons qui ne pouvait pas arrêter de manger? ... Bienvenue dans 2 Years in 6 Moments.

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Cave Discovery Menu 23 - 74 €

Carte des vins - 50,0 € (facultatif)

Non conformés et curieux de nature, nous recherchons des causes et des émotions en dehors de la zone de confort. Ces expériences sont l’élan du but gastronomique du menu de dégustation présenté ici.

LA DÉCOUVERTE DE CAVE 23 - est un voyage de onze moments réservé à des personnes extraordinaires dotées d’un esprit exubérant et d’un cœur audacieux. Pouvez-vous l'éviter?

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RESERVATIONS